Mais uma história sobre cafés pelo mundo rsrs. Depois do "café transparente" na Bratislava, agora, experimentei o famoso café com ovo no Vietnã. E, acreditem... é MUITO BOM 😋😋😋😋😁😁😁!
O café é bastante cremoso e servido com clara de ovo. Não cheira mal e não tem gosto de ovo (ao menos este da foto não tinha rsrs). Os vietnamitas estão entre os maiores produtores de café do mundo, juntamente ao Brasil, é claro. Eles têm o costume de colocar leite condensado no café, quando você pede café com leite (hummm😋😋😋😋😋😋).
A culinária no Vietnam é um pouco diferente da culinária tailandesa (os vietnamitas não usam tanta pimenta. E eles colocam salsinha e hortelã em "quase todos os pratos"). O que me chamou a atenção até agora (além do café) é o fato de eles venderem, em todas as esquinas, uma baguete de pão com ervas, especialmente hortelã, salsa e cebolinha, pepino, carne e banha de porco.
